班章大樹茶沖泡方法
今天我們來泡班章，就是這款2020年八角亭的班章大樹，這款茶是由班章茶區(qū)的大樹茶拼配的，具有非常強的班章的特點。
今天我們選擇的依然是蓋碗，沖泡步驟還是一樣的先來溫杯潔具，第二步投茶，投茶量依然是8克。
班章茶在洗茶的時候注水也可以稍微的粗一點，潤茶8秒出湯。
熱嗅這個茶底它的香氣是很明顯的，花香為主，蘭香是比較突出的，聞一下杯香，他這個掛杯很明顯，蜜香突出。
第一泡注水，注水的時候，還是盡量不要讓這個葉底翻動。這個茶湯里面的毫很多。
前四泡都控制在8秒左右出湯，如果怕它的澀會重的話，就是出湯的時候可以緩緩的出湯。
隨著不斷沖泡，茶湯滋味已經(jīng)變淡了許多，我們出湯的時間就給它延長一點，延長到個10秒到15秒左右出湯。
現(xiàn)在已經(jīng)是第11泡了，
現(xiàn)在已經(jīng)差不多是尾水了，燜泡一下，燜泡到30秒左右，燜泡過后其實這個湯色還是很漂亮的，它的湯色其實并沒有變淡。
沖泡這一款班章大樹茶呢，其實也沒有什么特別的手法，按照自己正常的一個沖泡手法來沖泡就可以，只是注意在沖泡的時候，它的葉底不要翻動，因為這樣子如果葉底翻動的太多的話，它的一個苦澀會被激發(fā)出來。
這款茶它的一個整體的口感：入口的話先是甜潤，他的苦隨之而來，苦過后口腔里面整體的感覺是非常舒服的。
香氣是以花蜜香為主，蘭香占了主調(diào)，杯香以蜜香為主的，這款茶班章茶的特點是很明顯。如果有選擇的情況下，預(yù)算不那么充足的情況下，這一款還是非常不錯的。
講解：茶窩網(wǎng)小瑾
編輯：木坤小寶
